Korean restaurants around the globe

Hansik, the Korean word for Korean cuisine, is tantalizing global taste buds. Here we'd like to introduce some famous Korean restaurants around the world.

-Hong Kong

Hanareum located in Causeway Bay, Hong Kong, prepares traditional and yet modern Korean dishes. As most restaurants in Hong Kong have menus with hundreds of choices, Hanareum offers about one hundred Korean dishes including Korean hot pot (jeongol), other kinds of soups and traditional tea. Haemul topokki, stir-fried rice cakes with seafood and haemul jeongol, seafood hot pot, are the top sellers.
Hanareum 852-2877-7797

-Japan

Soseonjae in Tokyo, Japan. This is a franchise outlet of the original Soseonjae in Samcheong-dong in Seoul. They use ten-year-old fermented soy bean paste and other home-made soy sauce. In 2008, it was nominated as one of the hottest restaurants in Tokyo by a famous Japanese restaurant guide book.
Soseonjae 03-5545-6691 sosonjae.jp

-France

Woojeong in Paris. Here you can try Korean cuisine with a French touch. Customized for French people, Woojeong offers dishes that don’t necessarily require chopsticks - for example gujeolpan, a platter of nine delicacies that don’t need to be wrapped. Once every two months, it holds a class on matching wine with Korean food.
Woojeong 01-45-20-72-82

-England

Myungga in London. To satisfy Londoners’ picky taste buds, Myungga offers a very detailed menu with many different kinds of kimchi and vegetable side dishes. The restaurant makes its own red hot pepper powder and uses fresh organic vegetables brought from Germany. Pork bulgogi, napa wraps with pork (bossam) are its bestsellers.
Myungga 44-020-7734-8220 myungga.co.uk

-U.S.

Located in Midtown, New York, Bann provides traditional Korean food prepared by an American chef. Compared to the restaurants in Korea, Bann uses different amounts of soy sauce, salt and other seasonings, but sundubu-jjigae, spicy soft tofu stew, and yukgaejang, spicy beef soup, are popular like in Korea. On the wall, it displays chopsticks used by famous customers who have visited the restaurant.
Baan 212-582-4446 bannrestaurant.com

source: Korea.net

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कोरियाई प्रायद्वीप का बदलता भू-राजनीतिक परिदृश्य

कोरियाई प्रायद्वीप पर उत्तर और दक्षिण कोरिया के संबंधों की वर्तमान स्थिति एक नए युग की भू-राजनीतिक प्रतिस्पर्धा का प्रतीक है। यह बदलाव वैश्विक स्तर पर अमेरिका-चीन के बीच बढ़ती प्रतिद्वंद्विता का नतीजा है। कूटनीति के कई असफल प्रयासों , खासकर 2019 के हनोई शिखर सम्मेलन के बाद , उत्तर कोरिया ने यह निष्कर्ष निकाला है कि अमेरिका के साथ संबंध सुधार उसकी सुरक्षा चिंताओं का हल नहीं है। इसके फलस्वरूप , प्योंगयांग ने अपनी संप्रभुता की रक्षा और बाहरी खतरों को रोकने के लिए अपनी परमाणु शक्ति को मजबूत किया है , जिससे उसकी स्थिति और प्रभाव कोरियाई प्रायद्वीप पर सुदृढ़ हो गया है। इस बदलते भू-राजनीतिक माहौल में , उत्तर कोरिया का नजरिया "नई शीत युद्ध" की व्यवस्था के अंतर्गत और भी सशक्त हुआ है , जहाँ अमेरिका , दक्षिण कोरिया और जापान एक ओर और रूस , चीन तथा उत्तर कोरिया दूसरी ओर गठबंधन के रूप में उभर रहे हैं। रूस और चीन जैसे प्रभावशाली राष्ट्र उत्तर कोरिया को प्रतिबंधों के आर्थिक दबाव से कुछ हद तक बचाने में सहायक हैं , लेकिन चीन के साथ इसके आंतरिक तनाव बने हुए हैं। चीन का पूर्वी एशिया में संतुलन ...

लोकतांत्रिक जनादेश और दक्षिण कोरिया

दक्षिण कोरिया ने हाल ही में एक अत्यंत महत्वपूर्ण राष्ट्रपति चुनाव के माध्यम से अपने लोकतांत्रिक विकास की एक निर्णायक दहलीज़ पार की है। यह चुनाव केवल राजनीतिक दलों या व्यक्तित्वों के बीच की टक्कर नहीं था , बल्कि यह शासन , जवाबदेही और राष्ट्र के भविष्य को लेकर व्यापक जनचिंताओं का सजीव प्रतिबिंब बन गया—जिसने पूरे देश में मीडिया सुर्खियों और जनचर्चा को गहराई से प्रभावित किया। हालांकि कुछ दक्षिणपंथी विपक्षी नेताओं ने चुनाव में अनियमितताओं का शोर मचाया , लेकिन इन आरोपों को न तो जनता ने गंभीरता से लिया और न ही मीडिया ने। आधिकारिक परिणाम एक स्पष्ट और निर्विवाद जनादेश के रूप में सामने आए , जो दक्षिण कोरिया के जागरूक और संलग्न मतदाताओं की स्पष्ट इच्छा को दर्शाते हैं। डेमोक्रेटिक पार्टी के ली जे-मयोंग ने एक सूक्ष्म रूप से रणनीतिक और समावेशी चुनाव अभियान चलाया , जिसका उद्देश्य राजनीतिक ध्रुवीकरण को पाटना था। उन्होंने केवल पार्टी के परंपरागत समर्थकों को ही नहीं , बल्कि उन मध्यपंथी और उदार दक्षिणपंथी मतदाताओं को भी संबोधित किया , जो बढ़ती राजनीतिक कट्टरता से थक चुके थे। उनका चुनाव...

Korea takes a step towards reverse discrimination and a proactive immigration policy

In a misguided attempt to help multiethnic families and their children and to bolster falling birthrates, the Korean government took another small but important step towards reverse ethnic discrimination both as a means to aid multiethnic children as well as encourage more multiethnic unions. According to reports, all "multicultural" children regardless of income will enjoy free daycare services from the government starting next year, the government announced Thursday. About 28,000 multicultural children are expected to benefit. Children between birth and age five will be eligible and under the program, parents will receive a state subsidy to enroll their multicultural child in daycare centers. Currently, only parents who earn less than 2.58 million won are eligible. Korea Times welcomes reverse discrimination While we personally find any form of legalized racial discrimination appalling, the Korea Times newspaper appeared to cheer the decision in an editorial that in...

Han Asia Times

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